Cela fait 20 ans que je suis accro aux sushis...
Découverts d'abord au Japon, puis en Thaïlande et Malaisie, je me suis dit : Ces produits, sains et diététiques, "collent" parfaitement aux nouveaux goûts alimentaires des français.
Je me dois donc de faire partager ces délices !
J'ai donc suivi des stages à Paris avec différents "Maîtres Sushi" dans le but d'ouvrir, un jour, un restaurant japonais !
Nous fûmes les premiers à ouvrir une pizzeria à emporter dans le Sundgau (PizzaChrono à Dannemarie) et maintenant, nous pouvons être fiers d'être à nouveau les premiers à proposer, grâce à "EspritSushi©" les premiers sushis à emporter dans la région.
Mon rêve devient une réalité et je vous invite à venir découvrir les mélanges de saveurs, d'originalité et d'authenticité. Car sucré ou salé... le sushi possède mille et une astuces !
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